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《红楼梦》是一部中国经典的文学巨著,是曹雪芹耗尽全部心血创作的旷世杰作,是一部对后人影响巨大的作品。下面是小编精心整理的生活随笔感悟写作锦集七篇,仅供参考,大家一起来看看吧。

【篇1】生活随笔感悟写作

今天是农历腊月二十五,本学期的最后一天。明天终于可以放假了,赶紧的,我把这学期的生活、工作做个总结。

如果你要问我这半年里最大的感触是什么,我会告诉你:一个字“烦”,两个字“疲惫”,三个字“很充实”,四个字“好好生活”。

咋回事呢?且听我慢慢道来。友情提醒,文章有点长噢!

先从我家的一些事说起。

大约从暑假开始,我家不知得罪了哪路神仙,接二连三遭遇不顺心的事。具体细节这里不展开,你倒可以自行脑补。上有四老,下有两小,家里一堆烦琐的事,但更烦心的是,自7月份起,我几乎每个月都要在医院待上几天,有一回是我躺在病床上(暑假时),后几回我坐在病床旁。而且,引用我妈说的话,“这半年,蓝刀吃药相当凶重(闽南语)”。朋友打电话问我在哪,我都不好意思说。其实我不是在医院,就是在买药的路上。

我是家中独女,虽谈不上娇生惯养,但从小也没吃过什么苦。一时之间我有点招架不住老天爷一而再,再而三地开玩笑。有那么几次,当我在家里、医院、学校三点一线跑得团团转的时候,当我基本彻夜未眠但仍得拖着疲惫不堪的身躯赶往学校连上三节课的时候,我真的是连哭的力气都没有了。

请假当然是可以的,在生活乱糟糟的那个当下,我好想有个长长的假期。但是每次在学校看到笑容灿烂的张大姐,我总会打消这个念头。我想我应该来介绍一下这个张大姐。

她叫张秀兰,是我们语文组的大姐姐,年过半百,再过三年就退休了。张大姐今年初升格当了外婆,回到家里既要做家务还得带孩子。像她这种情况,有些单位可以退居二线或干一份闲差了。但我们学校实在缺语文老师,所以她还是教两个班的语文。我从没听她抱怨过什么,她的脸上永远都是阳光般的笑,关键是她在工作上认真负责,那股热情我们年轻人都未必比得上。有一次在无意间我发现她的肩膀上贴了海马追风膏,询问之下,才知道由于晚上要起夜帮忙带孩子,中午又没什么时间休息,日夜辛劳,天气转变,她便患上了肩周炎,手都抬不高了,为了不影响课堂板书,她只好贴上药膏继续上课。即便如此,她也没请过一天的假!

看着张大姐满肩的贴带,脸上始终如一的笑容,桌上齐整的学生作业,我还矫情什么?其实吧,我们八年级语文备课组的办公桌摆在一块,四个人每天低头不见抬头见的,大家各自的难都是心知肚明的,谁家不是一摊子的事,但又有谁动不动撂摊子,不把工作当回事?我年纪轻轻的,遇点事就叫苦连天不愿面对,这怎么能行?

是啊,遇上事一味地抱怨或逃避,根本于事无补。与其如此,不如积极面对,你不可能永远那么幸运,同理,你也不会永远那么倒霉。咬咬牙挺一挺,笑对一切,纵然当时你会疲惫不堪,但是事后你会发现其实根本没有什么大不了。

其实从另外一个角度来看,尽管烦、疲惫,这一学期我也过得很充实。

为了将来不再后悔不曾关爱家人,没能陪同孩子的成长,我尽量在孩子都入睡之后才继续手上的工作。为了不在家人需要我的时候,自己先倒下,我谨记要注意劳逸结合。于是下班回到家后,我和吴先生带着孩子去公园,散步,逛街,串门,我们陪着孩子们玩耍,她们也参与到我们的爱好之中。而且每当在家中静静地看着老人逗孩子玩,内心真是舒坦极了,也许这就是天伦之乐吧!我觉得这比天天玩手机、看电视剧要充实得多。

讲到家人,我要特别感谢我老妈。家中有这老,如获一至宝!老妈无怨无悔地做家务带孩子,免了我太多的后顾之忧,让我可以在生活上做一个懒婆娘,在工作上追求梦想。只是这宝正在慢慢地变老,懒婆娘也得勤快起来才行!

说真的,要做到工作与生活完全平衡、自由切换,哪有那么容易!有一次,在学校上了一天课,部分同学自己不想学还影响别人学,提醒之后却无动于衷,我窝了一肚子火。回到家后,大女儿和我说她不想读书了(她现在上幼儿园大班)。我一听,瞬时气炸了,也没仔细想她何出此言?对孩子就是一顿批评教育。因为是自己的孩子,我也没刻意控制自己的情绪,结果越说越激动,把女儿当场训哭了不说,还失手把手机摔破了。事后我真是后悔莫及,唉,还是修炼不到家啊!

应该来说觉得很充实更主要还是在工作方面。为了争取多一点的时间照顾孩子,我要求自己在学校认真工作,心无旁骛,提高工作效率。

尽管忙,两个班的作业我仍然全批全改,并且充分利用下课时间培优补差。在教学上我根据班级学生的认知水平认真备课,因材施教,有的侧重知识与基础,有的则强调能力与拓展。除了继续自己“每周一活动”的实践之外,本学期我还实行了国学的“每月经典诵读”。有的课文因为尝试了别样的设计取得了较好的教学效果,着实让我自鸣得意了一番。而且两个新接手班级的孩子也终于移情于我这个“后妈”,我现在是他们亲爱的语文老师了。

这里重点谈一谈我的“游游桦语”。我喜欢气氛活跃的课堂,我不愿只看学生的成绩,所以我钟情于设计各种各样的教学活动,以利于提高学生的学习兴趣和发展学生的能力。我办公众号就是为了展示“桦语课堂”上的教学点滴、教学收获。同时,大家的关注又成了我不懈的动力。看着公众号里的文章积少成多(基本上每周一更新),文章内容从空洞稚嫩到越来越丰富,心里别提多充实。当然,这花了我多少时间和精力,你们大概也能想象得到。

说个趣事,有一次和同事在学校操场散步,她们半开玩笑半认真地说:“你写文章是不是都不用想的,随时都能写,想写多少写多少,有时候做个梦一篇文章就成了?””哟,这不是曹雪芹笔下的香菱吗?我可不敢当!”我连忙摆摆手,头摇得比拨浪鼓还起劲。

坦白告诉你们吧,我既没有生花妙笔,也没有涌泉才思,我的文章基本上都是想三天、写三天、修修改改又三天憋出来的。我也不怕你们笑话,就这篇文章,从构思、打字到修改,整整花了我三星期。我之所以还能坚持下来,是因为我喜欢胡思乱写,而且打小我就明白天道酬勤。

不过我也知道,并非所有的家长都认可我。这不,前阵子在和闺蜜闲聊的时候,无意中聊到了我的公众号,然后她很婉转地劝告我“别太较真,办公众号费时又费力,花了你那么多心思,可是吃力未必讨好,在某些人眼里,你就是在瞎折腾,尽是让学生玩,何必呢?”原来有人在她的面前质疑我的教学方式。那天老友怕我难堪,赶紧转移了话题,但回到家后,我还是认真地想了想:我这么做到底为什么?值得吗?

其实,我只是热爱教书,喜欢钻研教学罢了,这是我真正感兴趣的事。除了因为可以提升自己的能力,还因为我有两个女儿。我想让她们长大后能明白,女子认真做事的时候最美,也更让人尊敬。我还有一个庸俗的想法:将来当我走在路上,别人不会因为我衰老的外表,不高的智商,令人捉急的情商而看轻我,而是能赞许地说,她可是一个令人尊敬的好老师!你们说,我现在做的这一切,值不值?

在此,我负责任地告诉家长朋友们,在我的活动引领下,孩子们在阅读、写作、动手、动脑、交流、合作、展示,他们可不只在玩!也许你现在会认为游游说课堂,很是高大上,有点王婆卖瓜的味道,不过相信将来你会认同的。

昨天惊闻师范的一个校友跳楼自杀了,逝者已矣,我也不愿妄加评论,我只是想说,只有活着才能谈未来才来讲初心,否则一切毫无意义!

这就是我最大的感触,也是乃至以后我们共同努力的方向,加油!共勉!

公众号:游游桦语

【篇2】生活随笔感悟写作

“呜~~~”准备进站的火车在不远处开始鸣笛,轰鸣声由远及近的传来,炸得人耳朵生疼!站台上候车的行人开始皱着眉头,捂起耳朵,又或是揉揉胸口,借此舒缓即将到来的离别的伤感情绪。

这离别的震耳,真正给这一次团聚的假期画上句话,既代表着与父母的再一次分离,又代表着我们即将返回异地开始继续拼搏……

【念叨不再是厌烦,而是无奈】

每一年团圆饭餐桌上的聚会,借着酒精,父母都会开始絮絮叨叨。从孩提时的趣事开始回忆,继而又无不担忧的念叨起我们异乡的生活和事业,言语之间,满是关怀和无奈。

父母对孩子的念叨,从前不懂,甚至有些生厌,唯恐避之不及。如今身在他乡已经为人父母,在遇到挫折的时候,竟然常常不由自主的想起父母叮嘱的话语,方能渐渐的感受和理解。

现在偶尔归家,听着父母的念叨,心里难免生出许多愧疚。愧疚自己的努力不够,愧疚自己还不够强大,没能给父母报喜减少担忧,没能给父母一个可以休息的臂弯,愧疚对父母的愧疚!

【陪伴成了给父母最奢侈的礼物】

当初选择异地打拼,虽有几分年少气盛,但也是为了获得更多的机遇和发展!

然而也是因为异地打拼,对父母的陪伴成为了我们口袋里最奢侈的礼物。陪伴,需要时间,而对于在外拼搏的人来说,最缺的就是属于自己的时间,好不容易盼到放假,往返在路途中的时间就去掉了两天,如果不是七天长假,拖家带口的时间还经不住路上来回折腾。

亦或是相聚的时间太少,以至于每一次的团圆都显得那么弥足珍贵和乐融融!

每一次回家,都能听到父母的劝说“回来吧!父母在,可以帮!” 。我也知道,城漂的孩子不容易,异地生活什么都只能靠自己动手,回家了有父母的帮忙,至少饮食上的功夫省下来了!

可是,真正轮到要下决心的时候却做不到了!因为不甘心!

这么多年的忍耐和打拼,这么多年的努力和付出,虽未成功,但看到那些泪和血堆积成的小小堡垒,真的很不甘心!不甘心就此放弃,不甘心低头认输,不甘心一切从来,不甘心自己的懦弱,不甘心自己否定过去的选择和坚持!

当然,如此现实的社会,“甘心”并不能当饭吃!“骨气”也不是这么用的!但哪怕有一点希望和力气,都不想老了懊悔自己的“放弃”!

【接父母到异地也需要强大的勇气】

或许有人会说,那就接上父母一起去城漂,在异地,父母能帮一把,打拼更轻松!然而事实上,这种方式也并没有更轻松!

首先,生活成本变得更高了。一个人住的地方,一家三口或许还能凑合着住,但是三代同堂挤在一个狭小的房子里,是否真的有那么方便呢?

其次,相处的模式就不一样了。偶尔聚聚还能尽享天伦之乐,朝夕相处,无论是婆媳还是翁婿,生活习惯的不一样,生活理念的不一致,长久之间便能生出许多嫌隙。如果再有孩子,更能为了孙子孙女的一堆琐碎之事争得面红耳赤,鸡毛蒜皮之多,又如何能安心打拼?

父母本来是好心帮忙,结果出钱出力还不落好,所以打拼真的无法带上父母。因为你是我的父母,我无法不顾及你的生活和感受,而能力和存款不足的情况下,我们都举步艰难,甚至无奈!

再者,父母辛劳了一辈子终于退休,原本该好好享受生活,将年轻时的遗憾一一弥补,尽情的养老玩乐,却不得不因为要帮助孩子照顾孙子而放弃自己原本的计划,变得左右为难!身为子女,我们又如何能狠心让父母放弃自己的自主选择!

所以,对于父母,我们只能暂时说声“对不起!”对不起你们的期望,也对不起你们的失望!因为一切尚有机会,再努力一下、坚持一下,黑夜虽长,也能见到黎明的曙光!

对于父母,也需要说声“谢谢”!谢谢你们的理解!谢谢你们的包容和支持!

“呜~~~”火车又一次发出了低沉的鸣笛声,不过这一次是离开站台的提醒,告诉人们做好和亲人挥别的准备!

坐在火车上的我们,虽然带着不舍,却也打心眼里感到踏实,我们将带着父母给予我们的力量,继续一路前行!

作者: 森滴妈咪

公众号:辣妈原创

【篇3】生活随笔感悟写作

人这一辈子能做到看山是山看,看水是水,一定是经过了一番酸甜苦辣的领悟,卸下鲜衣努马,开始理解生活,化干戈为玉帛,懂得与这世界温柔相待。

说到抱怨,人们并不陌生,每个人身上何多何少都存在。但对其危害,并非都有清醒的认识。如果将人类的负面情绪进行差评,抱怨一定会榜上有名,相信一定首推在前。因为深受其害的人为数不少。抱怨是一种不良情绪、一种负面情感、一种宣泄表达、一种苦闷诉说、一种心中不满、一种积虑怨恨、一种重复念叨、一种自我郁闷;抱怨是对他人、环境或客观事物的指责;抱怨是一种无可奈何、愤愤不平、自觉或不自觉的向他人带有情绪的倾泄。抱怨的目的是希望别人为了自己的感觉、判断、利益、好恶而改变。从根本上看,抱怨是一种不自信的表现,是一种消极的生活态度,是世界上最强的一种负能量,是弱者的专利,是愚人的借口。既败坏自己也影响他人,是生活中最常见又最不容易自知的恶习,是人生幸福与安乐的天敌。最可怕的是,抱怨是一切负面情绪的起点,是败坏心情的原凶。一经染上后患无穷,若成为一个习惯性的抱怨者,则危害深重。

【篇4】生活随笔感悟写作

坐在青色的草地上,轻风拂过脸庞,注视蓝色的天空,不知为什么?那想成功的信念愈加深切。

像我这样有梦想的人成千上万,能有多少可以实现?也许,上天信任我,老师信任我,让我有一个追逐梦想的机会。

成为了诸多小比赛的画画冠军,我如愿代表学校,参加大赛。自信满满的我提着画笔奋斗了几个星期。当老师看着画了整个学校的画时,两眼的感情很复杂,一瞬间我猜不透。

一天,两天……坐在座位上,满怀期待的我遭到了出乎意外的打击:作品不但没有获奖,还被列为最差作品一栏中。真是期望越大失望越大,望着老师责备的眼神,丢尽学校了脸的我,第一次这么狼狈的回了家。一到家,扑面而来的便是期待的话:“回来啦,这次比赛怎么样?是不是我家宝贝拿了第一啊,妈妈可做了很多好吃的。”

一句话,橡根针狠狠地扎进我心头,我悲愤的扔下书包,吼道:“以后我再也不画画了!”哭着跑了出去,我没有回头,也不敢回头看我妈妈的表情。

哭累了,我就躺在一个公园椅子上。耳边回响着一群小孩的笑声,我随着笑声来到了一个我从未来过的地方。那真美,被晚霞映辉着的人们满脸幸福,娇嫩的小草长高了,树上的叶子长大了,一切生机都停留在这,另一边的水池里荷花还在婀娜的开着,这一刻我陶醉了。

风渐渐的肆意地吹着,不知不觉下起了毛毛雨,我看着一个个人离开,我傻傻地呆在那,任雨水打湿我的衣服,我只想再多看一会那风景,哪怕就一会,呈现在眼前的却是那么凄凉,没有了笑声,这一点也不美了,有人的地方,才有生机,那才美。我失落极了,脑海里一下子浮现了那幅画,那风景是很好,可没有一处是有人的,太安静了,我心中真正的学校,是有人,有笑声,有生机的,就像这一样。

我仿佛看到了自信之窗,奔跑回了家,高兴的对我妈妈说道:“我知道了,我知道了,我知道为什么没画好了,我要画画,我一定能成功!”

当风又一次拂过脸庞,心中泛起了微波,无论什么事,什么人都不能阻止我叩开梦想的大门。

当一次拿起画笔时,我笑了,因为我画出了一扇窗,一扇自信之窗。

公众号:中学生优秀作文

【篇5】生活随笔感悟写作

豆腐渣、煎饼汤,是我小时候的最爱。

依稀记事起,大姐、二姐已远嫁他乡,大哥考学在外,父亲在周村工作,我和三姐、小哥及母亲在家生活。

从那时起,我对煎饼情有独钟。说到煎饼,必须从推碾开始。

小时候,村里有两盘碾,一盘在村中央,另一盘在我家门口。每天天不亮,人们就起来排队占碾,谁家来推,就自个带两根长木棍插在碾椁眼里,一左一右对称着,相互用力向前推,硕大的辘砣从白到黑昼夜滚动着。说起农村的碾,现在的城里人和农村的小孩子可能没有概念。其大体样子是在地面上垒个大约一米高左右的碾盘,碾盘的中央固定一根粗壮的碾管芯,其上放置辘砣,靠近管心的一端略高,用特制的碾椁扣在管芯上,并套住镶嵌有铁脐的辘砣使其转动,大体结构是这样的。

一般来说,我家的 推碾大都是是三姐、小哥他们的事。推碾之前,母亲首先用簸箕将粮食(玉米、高梁等)先簸一簸,里面有些粮食粑孑(未成形的粒子)。推上个把小时左右,他俩歇会。母亲把碾好的棒槌糁(压碎的玉米碴))扫到一块,轻轻地掂簸,没碾均匀的棒槌糁就粗细分明了,粗的倒在一边继续碾,细的收起来装袋。小哥有时候见我闲着,心里便有些气,直喊着让我推,我呢?一脸的不屑。碾道里少不了一场拳打脚踢。输的总是他,因为我会哭鼻子。此时,小雨沥沥而下,为了挽回男子汉的尊严,高呼:“下定决心,不怕牺牲,排除万难,去争取胜利。”碾道里飞转。 这些活多数都是在星期天完成。

到了晚上,我们将要入睡时,母亲端来一个大瓦盆,盛上半盆棒子面,用滚开的沸水浇在上面,搅匀,成半熟状态,这叫“打对头”,等盆子里的“对头”彻底凉透,倒入另一半,放满凉水,同样搅匀,盖上盖子,浸泡一夜。

天不亮,三姐和小哥就被叫醒推磨子。母亲先把石磨洗刷干净,再把瓦盆搬到磨子上,三姐会先起来推。小哥从小就莽撞,三姐都推了一小半盆了,才被母亲揪着耳朵拽起来,无奈地套在磨道里,似瞎驴拉磨。

母亲做好早饭,他俩上学,剩下没磨完的母亲推。偶尔会推些黄豆给我们做豆腐渣来补充营养。推磨时,豆子和水共进磨眼,白白的像乳汁般的豆沫,一层层从石缝里汨汨流出,形成流岩。这时,我会跟在母亲的后面说:“娘,你光推就行,我来倒豆子。”我小心地跟着母亲转,生怕一粒豆子掉外面,注意力特集中,一会晕头转向。母亲哈哈大笑:“晕了吧?”定神后,不再舀了,而是拿起木棍跟母亲一起推。个子小,木棍只能两手托着向前推。一不留神,会滑到磨出的豆汁上,不免被臭骂一顿,淘汰出局。

大约八点左右,母亲就推完了,开始推空磨。什么是推空磨?就是只放水而不放粮食,起涮磨作用。因为磨盘相接的部分成齿轮状,推出的沫才会细,摊出的煎饼不会粗,吃起来不拉嗓子,推起来不重,最后稀得不能再稀的就用来喂猪,母亲说不能糟蹋粮食,直到推出清水为止。

在我推磨的空当,母亲已经在饭屋(农村做饭用的厨房)把鏊子摆好,瓦盆放在鏊子的左边,拿好必备的烧柴火。烧柴火的种类很多,如棒槌秸,豆子棵,棒槌茬,豆茬等。(茬:农作物的根,刨出,净土)柴火对于老百姓来说,是过冬的宝贵财富,也是摊煎饼用的最好引火。

母亲先用柴火把鏊子烧热,在油褡子(多层布块缝制在一起)上滴上几滴豆油,均匀地在鏊子上擦一遍,这样摊的煎饼好起发。只见母亲熟练地用左手舀起沫糊倒在鏊子中间,右手用擀饼轴子由里到外按逆时针方向将沫糊摊开,快速转一圈,这个煎饼就成形了。一会功夫,鏊子上的煎饼热腾腾,由白变黄,一股棒子味的清香扑面而来。边发黄时,母亲两手轻轻接开,翻手放在蒲垫上。

一次,趁母亲起身上茅房的功夫,我钻到鏊子前学着母亲的动作操作起来,拿起轴子一摊,糟糕!用力过猛,沫糊洒了一地。怕挨骂,赶紧用柴火盖上。再舀上半勺,继续摊,一圈下来,坑坑洼洼,生熟不匀。又赶紧拿起筢子对准那些厚的地方抹平,一张煎饼基本完工。也不知道生熟,怕母亲回来,挨骂,匆匆取下。

母亲回来,看到煎饼,却微笑着说,就是熟成不够。我喜出望外。就在母亲一手拿柴火添火的时候,发现了地上的沫糊,一顿臭骂在所难免。不过,我摊的煎饼在她的煎饼之上塌糊了一下,煎饼也就基本熟了。“你摊的煎饼没人吃,自己吃了就会了。”信以为真,拿着煎饼跑到大北屋,挖上一勺子大油(猪油),加几块脂罗索(油渣),卷上一根小葱,吃起来津津有味。

最让母亲唠叨的是三姐,像三姐那时的同龄人摊煎饼,做针线活,理所当然的事,可三姐就是不会,母亲总说:“这么大了,连个煎饼不会摊,咋找婆家。”三姐淡然一笑,说不准还不吃煎饼来。三姐的话得到了证实。考上了技校,端上了铁饭碗。

小哥在家老欺负我,一次,母亲做的菜极少,我俩就分着吃,在我不注意时,他偷吃了一口,被我发现,二话没说,我端起菜锅跑到我家的围墙上,蹲在那里一口气吃了个净光。提起这事,他至今还记忆犹新。

小哥初三,我初一。在学校里酷爱体育的我,饭量大增。

每天,母亲早起,把磨好的豆汁滚开,泡上煎饼,热气腾腾的煎饼汤,就着萝卜咸菜,暖暖的,踏着晨光微明时的月色,步行到八里外的大邢村上学。

父亲退休,小哥顶替进了城。屡次中考却名落孙山的我,由此便踏上了外出打工的旅途。吃娘摊的煎饼几乎成了奢望。

弹指一挥间, 三十年光阴岁月白驹过隙。伴随着改革开放,蔬菜农药超标,城市人开始向往田埂、荒野里的野菜(小时候的猪草),煎饼也成了必不可少的营养主食。机制煎饼虽光滑整洁,却再也没有娘摊的煎饼纯正,香酥,还有那略带烟熏的味道了。

作者|韩霞

公众号:东方散文杂志

【篇6】生活随笔感悟写作

雇用保姆的故事

晚上8点半多点,手机响了,82岁的母亲在电话那端小声但愤懑的话语传来:“你说说这个小王,你还多给了她三天的工资,她刚才竟然说明天早上七点就走,私自煮了4个茶叶蛋,说什么来不及吃早饭带着车上吃;东西也都收拾好了,把家里剩的那几个南果梨都装包里了;你明天早晨早点过来吧……”我压住内心的烦躁,无奈地安慰母亲道:“别计较了,明天我尽量早点过去。”这个周末又消停不了了,正是北方的冬天最冷的时候,本想懒床一天的。

我已经记不得这是雇用的第几个保姆了。父亲病病歪歪十几年,如今去世都已经三年了,这前前后后近二十年间,钟点工、白班保姆、24小时的护工、住家保姆,我几乎雇了个遍。雇用时间最长的三年半,最短的十几天,一般都在半年左右。有我辞掉人家的,也有人家主动离开的。总的来说还算幸运,虽然没有遇到亲如家人一样的,但也没遇到刁钻奸猾、连偷带拿的。每雇一个保姆都有一个故事。

有文化的“常奶奶”

“常奶奶”是母亲同事的遗孀,我儿子这样称呼她。她是我们家雇用的第一个保姆。父亲病重住院,儿子在父母家附近的小学上学,中午还得去老人那儿吃饭。 “常奶奶”没工作,和我父母同住在一个小区,一双儿女都在外地上班,经熟人说合就来 “帮忙”了。周一到周六,每天上午来打扫卫生、做饭,中午回她自己家吃饭、休息,傍晚再来做顿晚饭。

“常奶奶”长得高大魁梧,五官端正,但就是不好看,鼻子头还红红的。好在说话和蔼,礼貌中透着很好的教养,穿得也干净利索,所以孩子很愿意和她亲近。她虽然生长在农村,但上过高中——“老三届”,父亲曾是大队书记。年轻时,她看上了一表人才,但出身不好的一个北京下乡知青,在当时的历史条件下自然如愿以偿。这个北京知青没有抛弃她回北京,而是选择了这个北方小城工作。她成了城里人,但一直没有正式工作。

“常奶奶”非常会唠嗑,我母亲比较满意。我嘴上不说什么但心里颇有看法——“眼里没活儿”而且手脚慢;我下班进家想喝口热水,可暖水壶经常是空的;炸的花生米粘牙;烙的饼梆梆硬;除了素炒芹菜土豆丝味道不错,别的都不行。最“出彩”的是有一次,我买了一条儿五花肉,让她红烧,端上桌后看着就腻,儿子吃了三块儿,没一会儿就说头疼,然后就吐了,此后一年多不吃红烧肉。这件事现在偶尔还被拿来调侃。

父亲身体稍好些后,“常奶奶”就下岗了。老爷子自己做得一手好菜,自然也很难接受 “常奶奶”的厨艺。

要“面子”的“小高”

父亲腰椎骨折,加上哮喘、糖尿病,住进了医院。母亲血压不太稳定,又不太会做饭,最让人头疼的是她竟然晚上不敢一个人睡觉了,原有的钟点工不得不换掉。远房亲戚把“小高”介绍过来,我马上留用了。 “小高”是本市下岗职工,初中毕业,48岁,健壮结实,离异不久,有个正读大专的女儿,自己刚买了期房,还有些借款要还,暂时寄居在大姐家。

开始两个月,“小高”在家照顾母亲,偶尔陪老太太一起去医院看看父亲,我忙不开时她去医院送点饭,当时我还给父亲雇了个护工。小高话少,精通家务活儿,家常饭菜做得不错,而且干活儿自觉。母亲最满意的就是家里的水果等食物,自己不发话,她从不动;平时很少打电话,出门也不跟邻居们聊天。父亲出院后,行动不便,“小高”人高马大的,加上前期的相处,我挺放心。每天下班后买些生活必需品送过去,我就回自己家。

时间长了,我发现“小高”很要“面子”,性子太闷。小区里的好事之人和她攀谈时,她从不告诉人家自己是保姆,而是以我家亲戚自居。有一次碰上她大姐来看她,我才知道她已经两年多没见自己父亲了,仅因为她离婚时,父亲骂了她。还有一次,她女儿放假来看她,中午和我们一起吃饭时,父亲觉得那孩子没规矩,不太高兴地多看了她几眼,“小高”发现了,以后就再也没让女儿来过。我母亲话多,做事不够大气,经常分半个苹果、梨之类的给“小高”,总把 “我们老俩口吃不多”放在嘴上,而小高饭量却不小。特别是晚饭,父母就喝粥、吃点生菜蘸酱之类的。老人岁数大了,确实吃不多,但“小高”正值壮年,怎么行?我私下劝过父母,但老两口一致反驳我:“咱家吃得够好的了” 。我只好时不时地跟“小高”说,家里的水果随便吃,晚上自己炒个菜,又不是没有。但“小高”从没为自己单做过菜,最多是中午有意多炒点菜,剩下晚上自己吃。我有好几次发现她不高兴——活儿虽然照干,但脸拉得老长,嘴撅得老高。问她咋了,她说“没事儿。”我也就没法管了。

一晃儿就是一年多。哥哥一家回来看父母,第二天中午,哥哥亲自下厨,做了好多菜。吃饭时,“小高”说自己在厨房吃,我们礼让了下,就随她了。晚上哥哥又买了新鲜的鲍鱼、螃蟹,每人一份,她又推说不吃。父亲看了她一眼说:“这东西很贵的。”没想到她转身就回卧室收拾东西去了,然后告诉我们说自己不干了。

“小高”辞工,其实我是有预感的。自己父母——特别是母亲有意无意地表现出的那种优越感,时间长了确实让人不舒服;我自己清冷的性格也难以让人亲近。再有,“小高”的新房装修好了;她女儿不仅毕业了而且已经和男朋友谈婚论嫁。只是她以这种方式离开,实在是我没想到的。

八面玲珑的“老赵”

“老赵”是中介介绍来的,是我雇用时间最长的保姆。

父亲在去世前基本上是能自理的,母亲从心眼儿里不愿意雇用住家的保姆,只想雇上午半天的,她认为晚饭简单,我下班过来做就行,人多吃饭香,我家离得也不远。“老赵”来面试那天我单位有事没能赶回来,母亲做主雇用了她,理由是——人看着挺好;寡居;家住附近,走路10分钟就到;不在咱家吃饭;有事还能随叫随到。雇的人终究是得让父母满意,我也就没再说什么。

“老赵”给我的第一印象不太好。那天我一进家,母亲把我堵在门厅,小声跟我说:“保姆今天早早儿就来了,收拾厨房时看见咱家有两个新平底不粘锅,她要买一个。你说……”我无语地看了眼母亲,换鞋走进厨房。正在灶前煎鱼的人个子和我差不多高,挺壮。她扭头亲切地和我打招呼:“下班了?我姨说你比我小,叫我赵姐就行。”不管是有意还是无意,她成功地堵住了我对她年龄的询问。我曾跟中介明确说过不要年龄太大的保姆,但我目测她得有60岁。直至现在我也不知道她的真实年龄,虽然后来我看过她的身份证,但她说身份证上的年龄是换户口时虚报的,大4岁。随后,她又问我中午如果回来吃饭一般几点到家,以便她做菜,菜凉了不好吃,她不着急回家……最后也没提买锅的事。我犹豫再三还是主动、开诚布公地告诉她,家里的两个新锅不能卖给她,那是哥哥特意从国外给父母买回来的,如果她急用又不嫌弃的话,可以拿走今天煎鱼的这个。她笑着说不嫌,然后涮干净拎走那只半新的平底锅了。

我没想到的是“老赵”竟然不认识字,但她见识很多,特别会察言观色,很快就摸清了我们每个人的性格特点,哄得我父母挺乐呵。当然家务活儿干得也还过得去。最让我感动的是每天上午她会花十多分钟为父亲“按摩”(其实就是轻轻地摸搓、拍打)一下,冬天还给父亲缝制了厚厚的棉袜子、棉手捂。

从母亲口中,我陆续得知她父亲曾是附近县里的乡镇干部,因为母亲有病,她8岁就承担起了照顾母亲和弟弟们的责任,所以一天学也没上,也不想上。她十六岁开始外出打工,做木匠时,嫁给了同为木匠的“官二代”,老公公本想给她换个体面的工作,阴差阳错却让她彻底丢了工作。改革开放后期,她做买卖挣了点钱都让吃喝嫖赌的丈夫挥霍了,丈夫因酗酒换上了肝硬化,早早地上了黄泉路。唯一的儿子,不好好念书还早恋,她拼命反对却无效,未婚先孕的儿媳多次堕胎时可能烙下毛病了,结婚十多年了还没有孩子。婆媳关系比较尴尬。她想趁着自己能干多攒点养老钱。

我决定辞退她是在父亲去世一年以后。父亲去世前一个月,我母亲和“老赵”协商,给她加些工资,要她吃过晚饭后过来做个伴儿,早晨起床就可以回去,上午九点多再来。父亲去世后我们双方就默认延续了这种雇用方式。但不知不觉中我发现问题越来越多:母亲经常说“昨晚老赵都八点半了还没来”、“老赵今天上午10点多了才到”;家里有些东西不见了,虽然不算很贵重,一问母亲,回答总是一句话“老赵说用,我给她了”;每个月“老赵”除了正常休息,都会请两、三天假,不是说朋友给她报了旅游团就是老家来人了,要么就是去医院看病,回来上班的时候会带点礼物,我也不好意思扣她工资。让我下定决心辞退她的一件事是有一天下午,母亲感到有点不舒服,给她打电话,她说自己正在朋友家不能过来,事后也没有联系我。我意识到不能再迁就了,必须得换掉她,雇24小时住家保姆。

能人“小方”

腊月的时候,我从劳务中介领回来了“小方”,“年根儿”是最不好雇保姆的时间段,价钱也相对较高。“小方”53岁,初中文化,农村户口,两个儿子都在本市上班,均已成家且有自己的房子,她和老伴儿跟着二儿子过。老伴儿是乡镇退休干部,现在一个小工厂“打更”。“小方”在老家镇上开过小饭店、超市,但这几年一直在当保姆。她非常自信地对我说,从来都是她辞雇主,上个雇主家活儿太累了,现在她腰间盘突出,还有二型糖尿病,虽然都不严重,但也怕累。她就想找个人口少的清静人家,哪怕少挣点。

来到家后,小方非常满意,用她自己的话说——“在你们家都能把我的病养好了”。她很手脚麻利,做卫生粗拉点儿,但说得过去;饭菜做得真是不错,特别是“量”把握得恰到好处,基本上不剩饭菜。我中午不回家,她会把饭菜拍照,用微信传给我看。家里缺了啥佐料,她出去买回来也不计较钱。腊八那天,她煮了腊八粥,淹了腊八蒜……

母亲不太喜欢她,嫌她话多,粗门大嗓,电话多——管闲事。母亲还告诉我她好几次竟然在电话里和自己老公对骂,满嘴脏字。

母亲的话说完没几天,“小方”满脸歉意地跟我说,她不能在我家干了。年初时,她二儿子因为玩网游输了十多万离婚了,孩子判给了女方。现在放寒假,她老公非要把孙女接回来,却带不了。这几天她快气死了,她不愿回家——儿子不懂事,老公脾气不好还啥家务活儿都不干。她觉得很对不起我们,她说自己认识好多保姆,一定能找个靠谱儿的替她,如有可能,过完年她还想回来。

“小方”在我家干了17天,是最短的一个,她介绍来的人(一个老公在外打工一年多无音讯的农村妇女)在我家倒是干了好几个月。她后来回来了一次,还给我母亲买了点水果,向她介绍来的人收了100元中介费。

憨人“小王”

随着年纪的增长,母亲虽然耳不聋眼不花,但脑子反应有点迟钝,记忆力也减退了。我多少有些担心她受保姆的气(虽然家里有监控),所以留用了中介介绍来的“小王”——看着就憨,来自本市最贫困县的山区,地方口音很重,50岁,识字,儿女双全,最小的外孙子都5岁了,老公也在本市打工。她只有一年经验,据她说侍奉的是一个儿子极为不孝老太太。

“小王”告诉我,这个城市是她到过的最远的地方,她在上个雇主家干了一年,只去过附近的超市。她絮絮叨叨地表白,对我们家非常满意,如果发现她有做得不对的地方就直说,她一定改,千万别辞退她,她会象侍奉自己亲妈那样对待我母亲。

“小王”绝对听我母亲的指挥,让干啥就干啥,就是干不好,半自动脱水墩布、全自动洗衣机、高压锅、微波炉、消毒柜、空调、电视没啥她会用的,教两三遍也记不住,学习态度倒是挺好,她让我深刻体会到了什么叫“笨”。她做的饭菜也是差强人意,好在我母亲不挑吃的,牙不好,消化也不好,只要烂糊就行。我只好指导“小王”每周炖一锅鸡汤或猪骨头汤,装盒冻好后,再剁成块,给老太太炖菜、下面条用,剩下的鸡肉、排骨她随便吃,另给她了些零钱买自己想吃的蔬菜。刚来的几天,她很拘谨,不好意思吃。后来熟悉了,可谓“吃啥啥包了”,不到一个月就胖出了双下颌。

“小王”让我见识了什么叫“没文化”,她认识字却不读书、不看报,一旦有闲暇,就用微信跟家人视频聊天;她不爱看电视,更不听新闻,现任国家领导人的名字都不知道,告诉她也记不住;陪着母亲遛弯儿时,自来熟地跟邻居们打招呼,介绍自己和家人,尽管连儿子打工的城市名字都说错……小王有糖尿病,开始并没有告知我们,来我家几天后才说,还说她外甥是县医院院长,让她每晚打一次胰岛素就行。后来我母亲发现她打胰岛素针时竟然不消毒,而且经常忘记。我多次跟她讲糖尿病人应该多吃粗粮,少喝大米粥,但她根本不听;一个多月后,我发现她血压高,但她不吃药,说自己没感觉;所以我在还没找到合适人选的情况下就赶紧辞退了她,也引发了文章开头的一幕。

多年奔走于家政服务中介,我的感觉就是目前的家政保姆市场可谓人丁兴旺,但鱼龙混杂、良莠不齐,每个做保姆的人似乎都有不得已的因素——或婚姻不幸、或文化层次太低、或过于贫困等等,她们没有劳动法的保护与约束,我们雇主的权益也没有保障。我周围绝大多数的老年人,不接受去养老机构安度晚年,当然也有相当一部人没有条件选择这一养老方式。生活得继续,我们做儿女的,既要工作,又要顾及自己的家庭,还得照顾老人,真是力不从心,只好不停地在“繁荣”的家政服务市场中耐心寻觅,期盼着规范化管理的出台。

【篇7】生活随笔感悟写作

一头头猪在战战兢兢中还是摆脱不了悲惨的命运,猪在痛苦地啼嚎着,夜色中的屠宰厂嘶心裂肺声此起彼伏,不绝于耳,猪魂不散。

一场大屠杀,猪头被血淋淋地堆成小山,刽子手作最后的决断,利斧劈猪头。

说到劈猪头那也有技巧的,完整的猪脑子是不能被劈分的,猪脑子被一层皮包着的,那皮就是脑子的衣服,破了脑子会碎得不成形,整的能买好价钱。

说起猪头,它好象跟思维捉迷藏,到处是骨头,不晓得有什么吃头,更别说美食。

猪毛钳在猪的额头上,要是嘴旁边有长触须,再有个皮白斑什么的,那毛根非入肉一份,那要动脑筋了。

当白白的猪头脱光摆在桌面或盆中时,这时候也就有了一份好印象。

我搞不懂猪头肉片为什么那么红,也弄不清肉片为什么会那么柔,吃在嘴里不咸不腻。它既没有牛肉那么的老气(有时吃一块牛肉要费力,有时有一种僵持不下的感觉),也不像吃鸡蛋那么地软(鸡蛋没骨头),当撒上蒜泥闻一下再看一眼,味蕾顿时就开放了。

喜爱吃猪头肉缘于很小的时候,一次到集上,当外婆用报纸包好一份猪头肉。饿了很久的我用手分享了一顿大餐。那时觉得外婆是多么地可亲,于是每次赶集要赖着去上街。一次不去就会精神提不上来好多天。

猪耳朵也非常地地道,他懂得你的胃,于是他从不会粘在一起,我好奇为什么我们自己总烧不了那种味,就像小时候自己下的面条抵不上小吃店。

其实面食也有讲究,滚烫的水中把面条润几份熟,捞起沥干,在冷水中住会儿,再下开水中普渡众生,菜是预备烧好的,面汤水并非在锅内斟酌。汤汤水水,鸡旦煎得黄软软的,盐油配料一点马虎不得。

吃不厌精,美食永远博大精深。

聪明的厨师永远技高一筹,猪头肉肥而不腻,因为油已脱尽,柔而不粘,一抹红与肉融成一体,这份滋味,诱惑了多少人的神经!

想吃猪头肉必须配上酒,这好比花必须和绿叶生在一道才和谐,如条件许可,加支烟,再来一碟小花生。

人要好好地活着,不安排自已的吃就是犯错,对不起自己,也得罪了美食。还

等什么呢!名字我都起好了,家乡熏烧,猪头肉。想吃微我哟!

华灯初上时,一列列吃货在熟食前排起长队,生意好的店铺猪头肉很快销售一空,想买只有等下次,问师傅为什么不多做一些,师傅说做多了剩下的猪头肉不好吃。师傅忙着切其它卤素,一旁的老板娘负责收钱,分工明确。

为什么家乡的猪头肉这么好卖,这是有一定道理的。

一是技术,自己做的都有一定的历史,老卤汤沿续了几十年,二是各式猪头加工都不一样,卫生是主要的,火候掌握好,熏好的色丶香、味都要讲究,鲜而糯,糯而不油,一锅猪肉味要香飘满室,讲究拿刚宰杀的猪头,下膘不要重,猪的淋巴肉要剔除,猪鼻腔物要掏干净,剔骨后再文火小煨,要有新鲜的老鹅汤加一些,要争到一批爱光顾的老客户,做好的猪肉自己每次都要尝,为此师傅最好不吃烟,不喝酒,保证味觉功能清醒。

作者: 季永晴

公众号: 安丰微生活


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