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如果说茶是一种文化，那么品茶就是对茶文化的感悟。
我对茶文化并不十分熟悉，事实上，童年时代的我也少爱喝茶，更没受到过茶文化的熏陶。今天泡一杯茶，从非文化角度上却让我有所感悟。
说起这茶，是我去年年末出行时在杭州西湖旁龙井村那里买来的。起初我并不知道龙井村的位置，在几次打听之后才到达那里。来到村口，“龙井村”三个字立在村前，看上去十分朴素，不过我知道，这里就是杭州茶文化聚集的地方。
龙井村中有一个习俗，名叫“问茶”，实际上就是被清到个人家去坐坐，免费品尝自家种的茶。我在热心村民的带领下来到他们家中，在品味过茶香之后，便购一些茶回来。
我去的时候时入冬季节，所以只买得些秋茶回来，下次有机会赶到开春的时候去，尝尝比黄金还要贵出很多的龙井头茶。
我没有专业的沏茶工具，就只有一个普通的杯子。茶和热水加进去，第一次观察泡茶的过程。
起初所有的茶叶都浮在水面，它们在享受着与水融合的过程。渐渐地，茶叶开始慢慢下沉，舒展了叶子，释放了清香，点染了颜色。
我热爱这种叶子。没有鲜花那样娇美，不如绿草那般盎然，而是一种朴实无华，小巧玲珑的姿态。
我钟意这种清香。没有香水那样浓郁，不如美酒那般纯厚，而是一种香在鼻尖，美在心头的享受。
我喜欢这种颜色。没有鲜绿那样扎眼，不如墨绿那般深沉，而是一种浑然天成，不加修饰的自然。
随着时间的推移，水中的茶叶分了层次。部分沉入杯底，部分漂在水面。沉入杯底并不是失败，它们有机会享受第二杯热水的洗礼；漂在水面并不是成功，它们可能最先进入我的口中，从而结束了它们短暂的生命。人生又何尝不是这样：并不是每次陷入低谷都是坏事，也不见得每次出人头地就是好事。凡是都寻其规则，只有顺其自然，才能更好地把握自己。
漂在水面的茶叶被我含在口中。我品味着它给我味觉带来的享受。虽然有些苦涩，但是却是如此清新。可谓苦在舌尖，香在腹中。生活也是一样，要学会把每一次尝到的苦转化成沁人心脾的香，这是一种能力，更是一种态度。
于是，我加了第二杯水。那些叶子又重新漂了起来。没错，人生总有起起伏伏，我们就像这杯中的茶叶，不知什么时候就会被倒入新的水，重新漂起来。不过别忘了，一直漂着不一定是件好事，波澜起伏才会让自己的价值充分体现。
良药苦口，优茶清心。品茶的过程正是认知的过程，是迁移的过程。在享受过这幽香的狮峰龙井后，我的心情也更加平静。
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